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Compte de valeur ajoutée

Les statistiques de la valeur ajoutée de l'aquaculture sont regroupées dans les quatre catégories principales suivantes : sources des extrants (vente de produits/services aquatiques, recettes d'exploitation, etc.), intrants sous forme de produits (nourriture, coûts de traitement, dépenses d'exploitation, etc.), valeur brute ajoutée (coût des facteurs) et valeur au coût des facteurs choisis (salaires et traitements, intérêts, etc.)

2023 - Secteur de l'aquaculture - Compte de valeur ajoutée (Milliers de dollars)note de tableau 1
  NL PE NS NB QC ON BC Canada note de tableau 2
A. Sources de la production
Ventes de produits / services aquacoles x 53 425 121 781 287 869 14 200 x 602 796 1 300 246
Poisson entier habillé, frais ou réfrigéré 141 730 3 362 107 070 255 887 1 313 24 329 515 977 1 049 669
Oeufs de poisson et poissons vivants pour l'affinage 35 455 224 113 1 022 413 5 091 652 42 970
Poisson entier vivant (excl. pour l'affinage) 29 669 477 108 5 936 542 249 8 010
Poisson entier habillé et congelé 18 23 32 710 5 22 5 714 6 524
Filets de poisson frais ou congelés 16 20 28 158 912 4 436 297 5 868
Poisson séché, fumé ou en saumure 2 2 3 203 167 6 115 498
Total des poissons 177 250 4 300 107 723 258 087 8 746 34 426 523 005 1 113 537
Total des mollusques 8 050 46 969 7 030 26 184 3 059 0 34 887 126 178
Autres biens et services, non spécifiés ailleurs x 2 156 7 028 3 598 2 395 x 44 903 60 530
Subventions x 1 408 279 697 943 x 5 305 9 397
Autres revenus d'exploitation 736 1 294 215 2 796 561 514 28 452 34 567
Revenu total d'exploitation 186 526 56 127 122 275 291 362 15 705 35 664 636 552 1 344 210
Valeur de la variation des stocks - biens 17 739 - 1 898 5 019 36 508 2 033 4 451 32 058 95 910
Production brute 204 265 54 228 127 294 327 870 17 738 40 115 668 610 1 440 120
B. Entrées
Dépenses de produits 179 429 50 013 111 376 234 765 10 920 40 313 563 382 1 190 199
Aliments 82 732 1 554 57 023 88 192 1 824 13 003 213 495 457 822
Produits thérapeutiques 2 753 x 707 13 247 x 10 258 35 387 62 510
Achats, oeufs/poissons - pour l'affinage 23 956 8 372 3 280 8 737 1 290 3 233 39 359 88 227
Achats, poissons - pour la transformation/revente x 3 555 x x x 34 1 109 12 643
Primes d'assurance 6 448 1 685 4 920 11 076 467 313 16 745 41 655
Énergie (électricité, mazout, etc.) 3 990 1 602 3 633 3 809 884 623 28 145 42 686
Transport et entreposage de biens 2 037 5 406 1 934 2 575 424 2 322 25 350 40 047
Services de transformation x x x x x 1 249 23 691 26 359
Location et location à bail 6 550 656 978 19 534 150 424 26 865 55 156
Entretien/réparation note de tableau 3 14 676 4 835 12 488 28 003 1 046 875 40 481 102 404
Services professionnels 3 500 2 990 1 416 5 199 940 1 232 17 604 32 880
Autres dépenses d'exploitation, non spécifiés ailleurs 32 721 18 748 24 521 46 574 3 348 6 747 95 152 227 811
Valeur de la variation des stocks - matières premières - 33 2 742 - 858 4 789 - 372 393 - 4 045 2 616
Total des entrées 179 462 47 270 112 235 229 976 11 293 39 920 567 427 1 187 583
C. Valeur ajoutée brute (coût des facteurs) 24 803 6 958 15 059 97 893 6 445 195 101 183 252 537
D. Certains éléments de coûts primaires
Salaires et traitements 14 151 12 017 7 717 29 127 3 699 5 179 73 134 145 025
Part des avantages sociaux versés par l'employeur 2 208 1 278 850 3 401 518 420 16 791 25 465
Dépréciation 16 632 11 112 13 079 27 136 1 250 2 103 54 295 125 609
Intérêt 4 309 5 147 3 035 31 365 1 012 2 590 7 133 54 591

Notes de tableau

Notes de tableau

Confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique.

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Notes de tableau 1

Les données et la structure du tableau pourraient être révisées.

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Notes de tableau 2

Le total canadien exclu Manitoba, Saskatchewan et Alberta.

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Notes de tableau 3

À partir de 2013, les dépenses pour l'entretien et la réparation des bâtiments et des matériaux sont combinées.

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Source: Statistique Canada.  Tableau  32-10-0108-01   Statistiques économiques de l'aquaculture, compte de valeur ajoutée (x 1 000). Consulté le 4 décembre 2024. Pour obtenir les données les plus récentes, veuillez vous référer au tableau source, car les données peuvent être mises à jour et révisées au fil du temps pour assurer leur exactitude. https://www150.statcan.gc.ca/t1/tbl1/fr/tv.action?pid=3210010801

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