Production d'aquaculture en quantité et en valeurs, 2016
Cette section présente des statistiques annuelles sur le volume et la valeur de la production aquacole au Canada. Les données sont réparties par espèce et par province.
| T-N | IPÉ | N-É | N-B | Qué | Ont | Man | Sask | Alb | C-B | Canada note de tableau 2 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Poisson note de tableau 3 | |||||||||||
| Saumon | .. | .. | 6 012 | 26 999 | 0 | 0 | x | x | x | 90 511 | 123 522 |
| Truite | .. | .. | 300 | .. | 1 083 | 5 060 | x | x | x | 1 136 | 9 507 |
| Truite anadrome | .. | .. | 0 | 0 | 0 | 0 | x | x | x | 0 | 0 |
| Autres | .. | .. | 242 | 0 | 22 | 380 | x | x | x | 261 | 1 237 |
| Total, Poisson | 25 411 | 377 | 6 554 | 26 999 | 1 105 | 5 440 | x | x | x | 91 908 | 160 054 |
| Mollusques | |||||||||||
| Palourdes | 0 | 711 | 299 | 0 | 0 | 0 | x | x | x | 952 | 1 962 |
| Huîtres | 0 | 3 672 | 227 | 1 080 | 48 | 0 | x | x | x | 8 797 | 13 824 |
| Moules | 3 211 | 19 732 | 757 | 0 | 239 | 0 | x | x | x | 645 | 24 584 |
| Pétoncles | 0 | 0 | .. | 3 | 12 | 0 | x | x | x | 23 | 38 |
| Autres | 0 | 0 | 50 | 0 | 53 | 0 | x | x | x | 0 | 103 |
| Total, Fruits de mer | 3 211 | 24 115 | 1 333 | 1 083 | 352 | 0 | x | x | x | 10 417 | 40 511 |
| Total | 28 622 | 24 492 | 7 887 | 28 082 | 1 457 | 5 440 | x | x | x | 102 325 | 200 565 |
| T-N | IPÉ | N-É | N-B | Qué | Ont | Man | Sask | Alb | C-B | Canada note de tableau 5 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Poisson | |||||||||||
| Saumon | .. | .. | x | x | 0 | 0 | x | x | x | 743 363 | 1 022 127 |
| Truite | .. | .. | x | .. | 8 856 | 30 300 | x | x | x | 5 253 | 56 275 |
| Truite anadrome | .. | .. | 0 | 0 | 0 | 0 | x | x | x | 0 | 0 |
| Autres | .. | .. | 6 285 | 0 | 337 | 2 200 | x | x | x | 3 483 | 14 705 |
| Total, Poisson | x | 3 900 | 48 547 | x | 9 193 | 32 500 | x | x | x | 752 099 | 1 259 712 |
| Mollusques | |||||||||||
| Palourdes | 0 | 895 | 508 | 0 | 0 | 0 | x | x | x | 5 673 | 7 076 |
| Huîtres | 0 | 12 952 | 2 154 | 8 805 | 976 | 0 | x | x | x | 14 806 | 39 693 |
| Moules | x | 28 275 | x | 0 | 424 | 0 | x | x | x | 3 221 | 37 736 |
| Pétoncles | 0 | 0 | .. | 20 | 127 | 0 | x | x | x | x | 392 |
| Autres | 0 | 0 | 2 374 | 0 | 328 | 0 | x | x | x | 0 | 2 702 |
| Total, Fruits de mer | x | 42 122 | x | 8 825 | 1 855 | 0 | x | x | x | x | 87 599 |
| Total | 167 305 | 46 022 | x | x | 11 048 | 32 500 | x | x | x | x | 1 347 311 |
Notes de tableau
- Note de tableau
-
Indisponible.
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- Note de tableau
-
Confidentiel en vertu des dispositions de la Loi sur la statistique.
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- Note de tableau 1
-
Les données sur la production de l'aquaculture incluent la quantité produite sur les sites et excluent les écloseries et la transformation. Les fruits de mer comprennent de la production naturelle. Les données, recueillies auprès des ministères provinciaux responsables de l'aquaculture.
- Note de tableau 2
-
Les provinces avec les données non-disponibles ne sont pas incluses dans les totaux pour le Canada.
- Note de tableau 3
-
Les totaux provinciaux excluent autres poissons jusqu'en 2005, sauf pour le Québec débutant en 2006.
- Note de tableau 4
-
Les données sur la valeur de l'aquaculture incluent la valeur produite sur les sites et excluent les écloseries et la transformation. Les fruits de mer comprennent de la production naturelle. Les données, recueillies auprès des ministères provinciaux responsables de l'aquaculture.
- Note de tableau 5
-
Les provinces avec les données non-disponibles ne sont pas incluses dans les totaux pour le Canada.
Source: Statistique Canada. Tableau 32-10-0107-01 La production et la valeur de l'aquaculture
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