Production d'aquaculture en quantité et en valeurs, 2013
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T-N |
IPÉ |
N-É |
N-B |
Qué (2) |
Ont |
Man |
Sask |
Alb |
C-B |
CANADA (1) |
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|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Poisson | |||||||||||
| Saumon | .. | .. | 6 616 | 18 837 | 0 | 0 | x | x | x | 74 673 | 100 027 |
| Truite | .. | .. | 104 | 0 | 1 262 | 3 580 | x | x | x | 62 | 6 695 |
| Truite anadrome | .. | .. | 0 | 0 | 0 | 0 | x | x | x | 682 | 682 |
| Autres | .. | .. | 255 | 0 | 1 | 210 | x | x | x | 391 | 1 179 |
| Total, Poisson | 22 196 | 0 | 6 975 | 18 837 | 1 263 | 3 790 | x | x | x | 75 808 | 130 879 |
| Mollusques | |||||||||||
| Palourdes | 0 | 0 | 358 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 2 476 | 2 834 |
| Huîtres | 0 | 3 278 | 356 | 739 | 10 | 0 | 0 | 0 | 0 | 5 592 | 9 975 |
| Moules | 4 354 | 20 009 | 1 051 | .. | 448 | 0 | 0 | 0 | 0 | 291 | 26 154 |
| Pétoncles | 0 | 0 | 12 | 5 | 11 | 0 | 0 | 0 | 0 | 91 | 119 |
| Autres | 0 | 0 | 0 | 5 | 22 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 27 |
| Total, Fruits de mer | 4 354 | 23 287 | 1 777 | 749 | 491 | 0 | 0 | 0 | 0 | 8 450 | 39 108 |
| Total | 26 550 | 23 287 | 8 752 | 19 586 | 1 754 | 3 790 | x | x | x | 84 258 | 169 987 |
| Ensemencement | |||||||||||
| Total (incl. ensemencement) | 26 550 | 23 287 | 8 752 | 19 586 | 1 754 | 3 790 | x | x | x | 84 258 | 169 987 |
T-N |
IPÉ |
N-É |
N-B |
Qué (2) |
Ont |
Man |
Sask |
Alb |
C-B |
CANADA (1) |
|
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Poisson | |||||||||||
| Saumon | .. | .. | 41 956 | 117 334 | 0 | 0 | x | x | x | 475 769 | 635 059 |
| Truite | .. | .. | 1 042 | 0 | 10 735 | 18 000 | x | x | x | 501 | 38 555 |
| Truite anadrome | .. | .. | 0 | 0 | 0 | 0 | x | x | x | 4 635 | 4 635 |
| Autres | .. | .. | 6 867 | 0 | 119 | 1 200 | x | x | x | 4 664 | 15 190 |
| Total, Poisson | 181 833 | 3 000 | 49 865 | 117 334 | 10 854 | 19 200 | x | x | x | 485 569 | 878 272 |
| Mollusques | |||||||||||
| Palourdes | 0 | 0 | 1 090 | 0 | 0 | 0 | x | x | x | 7 014 | 8 104 |
| Huîtres | 0 | 8 671 | 1 463 | 5 665 | 170 | 0 | x | x | x | 12 357 | 28 326 |
| Moules | 15 139 | 28 673 | 1 601 | .. | 584 | 0 | x | x | x | 1 824 | 47 821 |
| Pétoncles | 0 | 0 | 78 | 11 | 141 | 0 | x | x | x | 726 | 956 |
| Autres | 0 | 0 | 0 | 2 | 29 | 0 | x | x | x | 0 | 31 |
| Total, Fruits de mer | 15 139 | 37 344 | 4 232 | 5 678 | 925 | 0 | x | x | x | 21 921 | 85 239 |
| Total | 196 972 | 40 344 | 54 097 | 123 012 | 11 779 | 19 200 | x | x | x | 507 490 | 963 510 |
| Ensemencement | |||||||||||
| Total (incl. ensemencement) | 196 972 | 40 344 | 54 097 | 123 012 | 11 779 | 19 200 | x | x | x | 507 490 | 963 510 |
(1) Les provinces avec les données non-disponibles ne sont pas incluses dans les totaux pour le Canada.
(2) Les ventes aux pourvoiries ne sont plus fournies séparément et sont incluses dans la truite.
Note(s) : Les données sur la production et la valeur de l'aquaculture incluent la quantité et la valeur produite sur les sites et excluent les écloseries et la transformation.
Les fruits de mer comprennent de la production naturelle. Les données, recueillies auprès des ministères provinciaux responsables de l'aquaculture.
Source : Statistiques Canada catalogue no 23-222-X
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