Nous avons archivé cette page et elle ne sera plus mise à jour.

Vous pouvez la consulter à des fins de recherche ou à titre de référence.

Nous avons archivé cette page et elle ne sera plus mise à jour.

Vous pouvez la consulter à des fins de recherche ou à titre de référence.

Sélection de la langue

Gouvernement du Canada / Government of Canada

Recherche

Aquaculture

Production d'aquaculture en quantité et en valeurs

Note: Les pages suivantes, une fois imprimées, peuvent être plus grandes que le format standard ayant comme résultat des pages multiples.

En raison de la largeur de ce tableau, il sera peut être nécessaire de le faire défiler vers la droite.
Production aquacole du Canada en 2002 (tonnes) (1)
  T-N IPÉ N-É N-B QC ON MB SK AB C-B CANADA
Poisson
Saumon (4) 1 270 x 1 951 38 900 0 0 0 0 0 84 200 126 321
Truite (4) 0 x 0 550 603 4 650 16 914 x 100 6 833
Truite anadrome (4) 1 600 0 434 0 0 0 0 0 0 0 2 034
Autres poissons (5) x x x x x x x x x x 1 567
Total, Poissons (3) 2 870 33 2 385 39 450 603 4 650 16 914 x 84 300 136 755
Mollusques
Palourdes 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 500 1 500
Huîtres 0 2 736 349 1 235 0 0 0 0 0 7 200 11 520
Moules (4) 1 700 16 785 1 073 637 377 0 0 0 0 0 20 572
Pétoncles (4) 0 0 16 0 0 0 0 0 0 90 106
Autres fruits de mer 0 0 374 0 204 0 0 0 0 0 578
Total, Fruits de mer 1 700 19 521 1 812 1 872 581 0 0 0 0 8 790 34 276
Total aquaculture (3) 4 570 19 554 4 197 41 322 1 184 4 650 16 914 x 93 090 171 031
Ensemencement (2)         768           768
Total (incl. ensemencement) (2) 4 570 19 554 4 197 41 322 1 952 4 650 16 914 x 93 090 171 799

Production aquacole du Canada en 2002 (000$) (1)
  T-N IPÉ N-É N-B QC ON MB SK AB C-B CANADA
Poisson
Saumon (4) 6 132 x 12 504 194 500 0 0 0 0 0 288 900 502 036
Truite (4) 0 x 0 6 100 3 273 17 900 63 4 607 x 700 32 643
Truite anadrome (4) 8 800 0 1 368 0 0 0 0 0 0 0 10 168
Autres poissons (5) x x x x x x x x x x 18 662
Total, Poissons (3) 14 932 892 13 872 200 600 3 273 17 900 63 4 607 x 289 600 563 509
Mollusques
Palourdes 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7 100 7 100
Huîtres 0 5 727 1 076 1 173 0 0 0 0 0 7 200 15 176
Moules (4) 5 500 22 202 2 288 801 490 0 0 0 0 0 31 281
Pétoncles (4) 0 0 152 0 0 0 0 0 0 500 652
Autres fruits de mer 0 0 2 247 0 343 0 0 0 0 0 2 590
Total, Fruits de mer 5 500 27 929 5 763 1 974 833 0 0 0 0 14 800 56 799
Total aquaculture (3) 20 432 28 821 19 635 202 574 4 106 17 900 63 4 607 x 304 400 620 308
Ensemencement (2)         8 010           8 010
Total (incl. ensemencement) (2) 20 432 28 821 19 635 202 574 12 116 17 900 63 4 607 x 304 400 628 318

(1) Les données sur la production et la valeur de l'aquiculture incluent la quantité et la valeur produite sur les sites et excluent les écloseries et la transformation. Les fruits de mer comprennent de la production naturelle. Les données, recueillies auprès des ministères provinciaux responsables de l'aquiculture, sont dites fiables et justes. Les données seront recueillies l'année suivant l'année cible.
(2) Aux pourvoiries : entreprises offrant des installations et des services pour la pratique de la chasse, de la pêche et du piégeage.
(3) Les totaux provinciaux excluent autres poissons.
(4) Exclu les données confidentielles au niveau canadien.
(5) Les données pour les autres poissons sont seulement disponibles au niveau canadien et comprennent les données confidentielles provenant des provinces.

Statistique Canada - Cat. no. 23-222-XIF

Téléchargez le tableau aqua02_f

Pour une version de PDF de ce document, envoyez svp une demande par couriel à infostat@dfo-mpo.gc.ca.
Veuillez indiquer le titre de la page dans la demande.
Date de modification :