Palourde du Pacifique (Leukoma staminea)
Palourde du Pacifique (Leukoma staminea). Crédit photo : DFO.
Sur cette page
- Aperçu de l’espèce
- Historique de la pêche
- Contexte écosystémique
- Avis scientifiques et recherche
- Plan de gestion intégrée des pêches
- Sources
- Liens connexes
Aperçu de l’espèce
Description physique
La palourde du Pacifique est une palourde intertidale de taille moyenne. Elle possède deux coquilles dures de forme ronde et dont la surface extérieure présente des anneaux parallèles et perpendiculaires aux bords. Ces anneaux permettent de déterminer l’âge de chaque individu. Le bord extérieur des coquilles de la palourde du Pacifique est rugueux et comporte de petites dents. Une lunule est présente avec une crête surélevée. L’extrémité du siphon, une structure en forme de tube qui s’étend à partir du corps, est fusionnée.
La surface intérieure des coquilles de la palourde du Pacifique est blanche et brillante. Couleurs pouvant être présentes sur la surface extérieure des coquilles :
- blanc ;
- blanc moucheté de brun ;
- blanc cassé ;
- crème ;
- gris.
La palourde du Pacifique peut atteindre une longueur de 75 millimètres et peut vivre jusqu’à 14 ans.
Répartition
La palourde du Pacifique est présente de l’Alaska à la Californie. Son abondance est la plus élevée au nord de l’Oregon.
La palourde du Pacifique vit dans des cavités peu profondes (de 15 à 20 centimètres), car son siphon est court. Elle préfère vivre dans :
- du gravier ;
- du sable ;
- de la boue.
La palourde du Pacifique vit au milieu de la zone intertidale à des profondeurs pouvant atteindre 10 mètres. Il n’y a pas de populations subtidales significatives de palourdes du Pacifique en Colombie-Britannique.
Cycle de vie
La maturité de la palourde du Pacifique dépend de la taille et non de l’âge. L’espèce atteint la maturité à une longueur de 22 à 35 millimètres. Elle atteint cette longueur entre les âges de 1,5 à 2,5 ans. Les conditions environnementales ont une incidence sur les taux de croissance de la palourde du Pacifique. Sa croissance est rapide pendant les premières années de sa vie, puis elle ralentit.
La palourde du Pacifique fraie d’avril à octobre en Colombie‑Britannique. C’est une espèce qui expulse ses produits sexuels dans la colonne d’eau; en effet, le sperme et les œufs sont libérés dans l’eau en vue de la fécondation.
Après l’éclosion des œufs, les larves sont pélagiques pendant trois ou quatre semaines. Elles sont transportées vers des plages par les courants marins. Une fois qu’elles sont établies au fond de l’océan, les palourdes adultes ne peuvent plus se déplacer vers une autre plage.
Le recrutement de la palourde du Pacifique en Colombie-Britannique dépend des conditions environnementales, et il est irrégulier. Il en résulte des variations dans les populations d’adultes au fil du temps.
Historique de la pêche
La pêche aux palourdes intertidales joue un rôle important dans les communautés côtières de la Colombie-Britannique :
- elle est une source d’alimentation traditionnelle essentielle pour les Premières Nations depuis des milliers d’années ;
- elle offre des possibilités d’emploi essentielles ;
- elle offre au public des possibilités de pêche récréative.
La pêche commerciale aux palourdes est pratiquée depuis plus de 100 ans. La palourde jaune était l’espèce ciblée de la pêche commerciale en Colombie-Britannique jusqu’à ce que le marché se tourne vers la palourde du Pacifique et la palourde japonaise dans les années 1980. Bien que la palourde japonaise et la palourde du Pacifique soient signalées dans les débarquements commerciaux depuis 1951, elles n’ont pas été ciblées par la pêche avant la fin des années 1970. Des permis commerciaux individuels et des restrictions de permis par zone ont été introduits en 1989 en raison de préoccupations liées à la surexploitation.
Les palourdes du Pacifique sont pêchées à marée basse. Les pêcheurs utilisent des râteaux ou des grattoirs pour les extraire du substrat, puis ils les ramassent à la main. La palourde du Pacifique n’est pas toujours ciblée par la pêche commerciale, car son prix de marché est inférieur à celui de la palourde japonaise. Toutefois, il existe quelques marchés spécialisés pour la palourde du Pacifique aux États-Unis.
Contexte écosystémique
La palourde du Pacifique vit dans la même zone intertidale que la palourde jaune et la palourde japonaise non indigène.
Prédateurs de la palourde du Pacifique :
- natices ;
- étoiles de mer ;
- crabes ;
- poissons de fond ;
- oiseaux de mer ;
- oiseaux de rivage ;
- loutres de mer ;
- ratons laveurs.
La palourde du Pacifique est un mollusque filtreur. Elle utilise son siphon pour capter des particules de nourriture dans la colonne d’eau. Elle ne se nourrit que lorsqu’elle est sous l’eau. Lorsque la marée est basse, la palourde du Pacifique ferme hermétiquement ses coquilles et attend que la marée la recouvre pour se nourrir.
Les mollusques bivalves sont très sensibles à la qualité de l’eau, car ils se nourrissent en filtrant des organismes microscopiques présents dans l’eau. Ce type d’alimentation peut favoriser l’accumulation de bactéries nocives, de virus et de biotoxines marines dans les tissus des mollusques. Leur consommation peut causer des maladies chez l’humain.
Faites preuve de prudence lorsque vous pêchez des mollusques. Vérifiez l’absence de contamination dans la zone où vous prévoyez d’en pêcher. Consultez notre carte en temps réel sur les zones sécuritaires pour la pêche aux mollusques bivalves. S’il n’y a pas de fermeture pour contamination, vérifiez les règlements relatifs aux espèces et les restrictions de pêche supplémentaires.
Recherche et avis scientifiques
Obtenez des avis scientifiques et des recherches sur la palourde du Pacifique
Plan de gestion intégrée des pêches
Plan de gestion intégrée des pêches sur les palourdes intertidales
Sources
- Harbo, Marcus et Boxwell (1997). Intertidal Clam Resources (Manila, Littleneck and Butter Clam) Volume II: The Southern Inside Waters of Vancouver Island and the British Columbia Mainland. Rapport manuscrit canadien des sciences halieutiques et aquatiques no 2417. https://publications.gc.ca/collections/collection_2014/mpo-dfo/Fs97-4-2417-eng.pdf
- Gillespie et Kronlund (1999). A Manual for Intertidal Clam Surveys. Canadian Journal of Fisheries and Aquatic Sciences (Rapport technique canadien des sciences halieutiques et aquatiques) 2270. https://publications.gc.ca/collections/collection_2014/mpo-dfo/Fs97-6-2270-eng.pdf
- Harbo (1997). Shells and Shellfish of the Pacific Northwest: A field guide, Harbour Publishing, Madeira Park, C.-B., Canada.
- Raymond et al. (2022). Assessment of the impacts of an unprecedented heatwave on intertidal shellfish of the Salish Sea, The Scientific Naturalist, https://doi.org/10.1002/ecy.3798
Liens connexes
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