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Document de Recherche - 2000/015

Évaluation des pêcheries de crabe des neiges (Chionoecetes opilio) de l’ouest du Cap-Breton (zones 18 et 19) pour l’année 1999

Par P. DeGrâce, M. Hébert, E. Wade, A. Hébert, D. Giard, T. Surette, M. Biron, et M. Moriyasu

Résumé

L’évaluation du stock du crabe des neiges pour les pêcheries de l’ouest du Cap-Breton, zones 18 et 19, a été effectuée en se basant sur les informations provenant des carnets de bord des pêcheurs et les récépissés d’achat des usines de transformation, des échantillonnages au port et en mer, et des relevés au chalut après les saisons de pêches.

En 1999, le contingent (408 t) dans la zone 18 a été capturé pour la première fois depuis 1996. La PUE moyenne a augmenté de 18,0 kg/casier levé en 1998 à 34,5 kg/casier levé en 1999. Les prises étaient principalement composées de nouveau crabe à carapace dure. Un relevé au chalut a été effectué en 1999 après une absence de deux ans. La biomasse de crabe mâle adulte de taille commerciale projetée pour 2000 a été estimée à 593 t, mais elle doit être interprétée avec prudence. Un mouvement saisonnier des crabes (immigration ou émigration) dans cette zone pourrait avoir lieu. Une grande concentration de crabe adolescent a été observée dans cette zone et ne contribuera pas nécessairement à la future biomasse commerciale de cette zone. Pour l’année 2000, il est recommandé de fermer la pêche aussitôt que les prises dépassent 20 % en crabe mou dans le but de protéger le futur recrutement à la pêcherie.

Dans la zone 19, les débarquements pour la saison de pêche de 1999 ont été de 1 979 t. La PUE moyenne a augmenté de 63,7 kg/casier levé en 1998 à 103,7 kg/casier levé en 1999. En 1999, l’effort calculé a diminué comparativement à 1998 passant de 31 232 casiers levés à 19 088 casiers levés. D’après les données du relevé au chalut, la biomasse projetée des mâles adultes de taille commerciale pour l’année 2000 (5 351 t) représente une augmentation importante par rapport à celle de 1999 (3 152 t). Il n’y a pas de raison de changer le niveau d’exploitation pour la saison de pêche de 2000 puisque cette pêche est sur une phase de bon recrutement. De plus, la forte densité de pré-recrues observée dans la zone 12, adjacente à la zone 19, pourrait influencer positivement le niveau de biomasse exploitable dans la zone 19 pour les prochaines années si il y a un mouvement des crabes adultes récemment mués qui entrent dans cette zone.

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