Avis scientifique 2012/013
Évaluation des stocks de buccin des eaux côtières du Québec en 2011
Sommaire
- En 2011, les débarquements québécois de buccins étaient de 1 360 t et provenaient à 68 % de la Côte-Nord, 12 % de la Gaspésie – Bas-Saint-Laurent et 20 % des Îles-de-la-Madeleine. Depuis 2006, les débarquements ont fluctué entre 1 147 et 1 587 t selon les variations de l’effort de pêche.
- Depuis 2006, les prises par unité d'effort (PUE) ont été à la hausse dans les zones 5, 6 et 13, plutôt stables dans les zones 1, 3, 4, 12 et 15, à la baisse dans les zones 7 et 11 et variables dans les zones 2 et 8. Cependant, dans les zones 1, 3, 11 et 15, les PUE se situaient en 2011 sous leur moyenne de référence respective.
- Les tailles moyennes ont été à peu près stables dans toutes les zones depuis 2006. La proportion des buccins de taille inférieure à la taille minimale légale dans les débarquements de 2011 était inférieure à 6 % partout, sauf dans les zones 2 (21 %) et 8 (32 %). L’exploitation des individus sexuellement immatures peut avoir des impacts négatifs sur la ressource. Il est donc préconisé de maintenir la taille minimale légale dans toutes les zones.
- L’état des stocks a été généralement stable depuis 2006 suggérant que le niveau d’exploitation actuel est soutenable. Nous recommandons de contrôler directement l’effort de pêche dans chacune des zones de pêche et de le limiter à la moyenne des trois plus fortes valeurs de la série 2006-2011. En absence d’un contrôle de l’effort de pêche, la règle énoncée précédemment pourrait être appliquée aux débarquements. Dans le cas particulier des zones 7 et 11, où la pêche n’est concentrée que sur une petite superficie, il y aurait avantage à explorer et agrandir le territoire de pêche.
Le présent avis scientifique découle de la réunion régionale du 6 février 2012 sur l’évaluation de la pêche au buccin des eaux côtières du Québec. Toute autre publication découlant de ce processus sera publiée lorsqu’elle sera disponible sur le calendrier des avis scientifiques du secteur des Sciences du MPO.
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