Sélection de la langue

Recherche

Poisson et fruits de mer du Canada - Perspectives jusqu'en 2027

Poisson et fruits de mer du Canada - Perspectives jusqu'en 2027

Poisson et fruits de mer du Canada - Perspectives jusqu'en 2027(PDF, 2.9 Mo)

Politiques et recherche économiques
Direction de l’Analyse économique et statistiques
Secteur des Politiques stratégiques
2018

Quelques mots au sujet du rapport

L'édition de « Poisson et fruit de mer du Canada – Perspectives jusqu'en 2027 » (l'édition des « Perspectives ») présente les résultats d'un modèle de simulation dynamique mis au point par Pêches et Océans Canada, et comprend des projections relatives à la consommation, à la production et au commerce à l'échelle mondiale pour 12 groupes d'espèces de poisson et de produits comestibles de la mer. L'édition des « Perspectives » ne constitue pas une prédiction particulière de l'avenir, mais plutôt une évaluation prospective plausible fondée sur la meilleure information disponible. Elle repose, en grande partie, sur une croissance continue de la population et des revenus dans certaines parties du monde, des tendances qui devraient se maintenir à long terme. Cependant, la trajectoire décrite dans ce rapport pourrait être modifiée par des événements et par des résultats qui sont impossible à prévoir, dont des événements météorologiques extrêmes ou les négociations commerciales en cours. Les résultats décrits dans ce rapport procurent un point de référence permettant d'évaluer les changements de politiques et les chocs externes afin de déterminer leurs effets et d'aider à élaborer des politiques.

Points saillants

Perspectives mondiales concernant les fruits de mer

Perspective pour les produits de la mer du Canada

L'image est un graphique en bandes empilées qui représente les exportations canadiennes par groupe d'espèces entre 2000 et 2027. Une ligne pointillée sépare les bandes pour indiquer que les valeurs de l'année 2017 et des années précédentes proviennent de données, alors que celles des années suivantes sont basées sur le modèle. Les espèces de chaque groupe sont décrites dans le rapport de perspectives.

Résumé graphique des projections relatives aux exportations canadiennes selon les espèces.

Valeur en milliards de dollars canadiens

Année Crabe Eau douce Homard Mollusques Poisson de fond Poissons pélagiques Saumon Crevette Thon Autres
2000 0,7 0,1 0,9 0,3 0,8 0,1 0,5 0,3 0,0 0,2
2005 0,6 0,1 1,0 0,3 0,7 0,2 0,7 0,5 0,0 0,2
2010 0,6 0,1 0,9 0,3 0,5 0,2 0,7 0,4 0,0 0,2
2015 1,0 0,1 2,0 0,4 0,5 0,2 0,9 0,6 0,1 0,2
2017 1,5 0,1 2,1 0,5 0,7 0,2 1,1 0,5 0,1 0,2
2020 1,2 0,2 2,6 0,5 0,9 0,2 1,0 0,4 0,1 0,2
2025 1,1 0,2 3,3 0,6 1,1 0,3 1,0 0,5 0,1 0,2
2027 1,0 0,2 3,2 0,5 1,1 0,3 0,9 0,5 0,1 0,2

Source : Statistique Canada, projections de SEASIM

Pleins feux sur...

Homard

Crabe

L'aquaculture

Contactez-nous

Pêches et Océans Canada
Direction des analyses économiques et statistiques
Politique économique et recherche
Courriel : (DFO/MPO): DFO.InfoECON.MPO@dfo-mpo.gc.ca

Signaler un problème ou une erreur sur cette page
Veuillez sélectionner toutes les cases qui s'appliquent :
Date de modification :