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2010 Info-éclair Pêches canadiennes

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L'info-éclair des pêches canadiennes est une vue d'ensemble des statistiques régionales nationales et principales concernant l'aquaculture, la pêche commerciale, la pêche récréative et le commerce. La brochure contient également des statistiques additionnelles concernant des espèces et le commerce international.

Aperçu national

Statistiques principales – 2009

Valeur brute de la production (milliers de dollars)
Débarquements, pêche commerciale marine et d'eau douce	1 699 417
Production aquacole	800 736
Revenus de la préparation et du conditionnement de poissons et de fruits de mer¹	3 931 465

Emplois (nombre de personnes)
Pêcheurs commerciaux	45 069
Installations aquacoles¹	3 700
Préparation et conditionnement de poissons et de fruits de mer	27 464

Pêches commerciales marines
Volume total des débarquements (tonnes métriques)	924 756
Valeur totale des débarquements (milliers de dollars)	1 641 469

Pêches commerciales d'eau douce
Volume total des débarquements (tonnes métriques)	31 380
Valeur totale des débarquements (milliers de dollars)	57 948

Statistiques sur le commerce international (milliers de dollars)
Valeur totale des exportations de poissons et de fruits de mer	3 901 666
Valeur totale des importations de poissons et de fruits de mer	2 389 408
Balance commerciale	1 512 258

1 Résultats basés sur les données de 2008 (les données de 2009 ne sont pas encore disponibles).

Aperçu régional²

Statistiques sur les débarquements et la production – 2009

Pêches commerciales marines et d'eau douce
	Pacifique	Intérieur	Atlantique	Canada
Nombre de bateaux de pêche immatriculés	2 811	s.o.	17 292	20 103
Volume total des débarquements (tonnes métriques)	157 183	31 380	767 573	956 136
Valeur totale des débarquements (milliers de dollars)	250 224	57 948	1 391 245	1 699 417

Aquaculture
	Pacifique	Intérieur	Atlantique	Canada
Nombre d'installations aquacoles³	s.o.	s.o.	s.o.	642
Production totale (tonnes métriques)	76 420	7 578	70 556	154 554
Valeur totale de la production (milliers de dollars)	413 000	34 568	353 168	800 736

Statistiques sur la pêche récréative – 2005
	Pacifique	Intérieur	Atlantique	Canada
Nombre de pêcheurs récréatifs – adultes	547 032	1 793 003	895 885	3 235 920
Effort de pêche (milliers de jours de pêche)	6 201	23 735	13 012	42 948
Capture (milliers de poissons conservés)	3 646	32 118	35 918	71 681
Dépenses directes (milliers de dollars)	569 622	1 416 978	479 566	2 466 167
Investissements directs (milliers de dollars)	543 032	1 314 626	727 769	2 585 427

2 Atlantique = Terre-Neuve-et-Labrador, Île-du-Prince-Édouard, Nouvelle-Écosse, Nouveau-Brunswick, Québec.
Intérieur = Ontario, Manitoba, Saskatchewan, Alberta et territoires; Pacifique = Colombie-Britannique.
3 Le donnes n'est pas disponible en 2008 .

Données sur les espèces

Pêche commerciale marine, débarquements par groupes d'espèces et par régions – 2009
	Atlantique	Pacifique	Canada
Volume total des débarquements (tonnes métriques)	767 573	157 183	924 756
Poissons de fond	105 459	98 189	203 648
Poissons pélagiques	238 472	45 648	284 120
Mollusques et crustacés	407 029	13 185	420 214
Autres	16 613	161	16 774
Valeur totale des débarquements (milliers de dollars)	1 391 245	250 224	1 641 469
Poissons de fond	142 778	93 865	236 643
Poissons pélagiques	73 239	53 426	126 665
Mollusques et crustacés	1 163 433	100 708	1 264 141
Autres	11 795	2 225	14 020

Production aquacole, certaines espèces – 2009
	Volume (tonnes métriques)	Valeur (milliers de dollars)	Principale province productrice
Saumon	100 220	598 974	Colombie-Britannique
Moules	20 912	28 859	Île-du-Prince-Édouard
Huîtres	8 477	16 251	Colombie-Britannique
Truite	7 000	31 416	Ontario

Préparé par les Services des statistiques, Analyses économiques et statistiques, Février 2011.
Les révisions et mises à jour des données sont disponibles sur le site Web des Services des statistiques du MPO

Statistiques sur le commerce international

Commerce international de produits du poisson et des fruits de mer – 2009 et 2010

Principaux produits d'exportation par espèce
	Volume (tonnes métriques)		Valeur (milliers de dollars)
	2009	2010	2009	2010
Homard	44 527	50 847	803 448	945 966
Crabe des neiges	72 586	77 850	500 760	520 095
Saumon atlantique	58 635	50 591	502 063	463 052
Crevette	80 409	100 289	336 484	371 736
Hareng	40 964	43 240	158 707	138 432
Total des exportations, toutes espèces	602 728	656 016	3 636 078	3 901 666

Principaux produits d'importation par espèce
	Volume (tonnes métriques)		Valeur (milliers de dollars)
	2009	2010	2009	2010
Crevette	55 212	59 358	438 713	446 488
Homard	17 341	22 173	146 178	198 224
Thon, listao/bonite	34 790	34 937	142 550	132 230
Saumon rouge	6 959	5 924	76 510	79 593
Flétan	15 135	11 548	103 984	78 216
Total des importations, toutes espèces	487 997	4 502 845	2 360 479	2 389 408