P-02-01-003
Mise au point de systèmes d'élevage et régimes alimentaires optimaux pour l'engraissement d'oursins verts juvéniles

Résumé:

L'objectif général de ce projet est d'élaborer et de mettre à l'essai des systèmes d'élevage et des régimes alimentaires pour l'engraissement d'oursins verts juvéniles et subadultes. Ce projet vise plus particulièrement à :

  • approfondir les connaissances sur les besoins alimentaires, l'alimentation et la croissance des oursins verts juvéniles;
  • déterminer les effets de différentes lignées de diatomées sur la survie et la croissance aux stades précoces;
  • déterminer les effets de la qualité de la nourriture consommée aux stades précoces sur la survie et la croissance des juvéniles à long terme;
  • approfondir les connaissances sur l'alimentation et la croissance des jeunes oursins verts et déterminer les aliments optimaux pour les stades précoces critiques;
  • mettre au point des systèmes efficaces d'engraissement d'oursins verts juvéniles; cela comprend la conception du système, la circulation de l'eau et l'étude de la possibilité d'utiliser une technologie de recyclage de l'eau;
  • déterminer les paramètres d'élevage essentiels, comme les taux de renouvellement de l'eau adéquats, les densités d'occupation, les températures et les salinités optimales, etc.;
  • déterminer les ingrédients essentiels des aliments pour l'engraissement d'oursins verts juvéniles;
  • étudier la possibilité de mettre au point des régimes alimentaires économiques et efficaces qui favorisent la croissance des oursins verts et la qualité de leurs oeufs.
Publications:

Effet de la température sur la croissance somatique et la survie de l'oursin vert, Strongylocentrotus droebachiensis (Müller), nouvellement établi au fond.

Évaluation préliminaire de la technologie de recirculation pour la culture de l'oursin vert (Strongylocentrotus droebachiensis).

Date de début du projet : septembre 01 2002
Date de fin du projet : mai 31 2005

Personne-­ressource : Chris Pearce (PearceC@pac.dfo-mpo.gc.ca)