Avis scientifique 2022/039
Évaluation des stocks de Sébastes (Sebastes mentella et Sebastes fasciatus) des Unités 1 et 2 en 2021
Sommaire
- Les débarquements des sébastes en 2020-21 étaient de 1 130 t dans l’unité 1 (20 % du quota combiné de la pêche expérimentale et indicatrice) et de 5 787 t dans l’unité 2 (68 % du TAC).
- Un grand nombre de poissons de taille réglementaire mesurant entre 22 et 26 cm de longueur sont entrés dans la pêche de l’unité 1 (depuis 2018) et de l’unité 2 (depuis 2019).
- Les prises accessoires débarquées annuellement représentent une faible proportion des débarquements totaux dans les pêches aux sébastes. Les prises accessoires comprennent des espèces commerciales et des espèces préoccupantes pour la conservation. L’impact des prises accessoires dans les pêches aux sébastes n’a pas été évalué pour toutes les espèces.
- Pêcher à plus de 300 m de profondeur peut réduire les captures de S. fasciatus dans toutes les zones de pêche, à l’exception du cône Laurentien, et réduire les captures de sébastes plus petits que la taille réglementaire minimale (< 22 cm).
- Les simulations des biais associés au processus d’identification des espèces et les informations génétiques disponibles sur l’abondance relative des deux espèces suggèrent que la biomasse de S. fasciatus dans les relevés de recherche pourrait actuellement être surestimée.
- La biomasse totale estimée de l’unité 1 (2021) pour S. mentella (2 805 kt (2 133-3 549 IC à 95 %)) est demeurée l’une des valeurs les plus élevées de la série chronologique depuis 1984, tandis que S. fasciatus (420 kt (118-722 IC à 95 %)) était à la valeur la plus élevée enregistrée.
- La biomasse totale estimée de l’unité 2 (2018 – relevé calibré le plus récent) pour S. mentella (805 kt (607-1 089 kt IC à 95 %)) était la valeur la plus élevée enregistrée dans la série chronologique commençant en 2000, tandis que celle de S. fasciatus (101 kt (0-352 kt IC à 95 %)) était inférieure à la moyenne de la série.
- Les poissons plus grands que la taille réglementaire minimale (22 cm) représentaient une grande fraction de la biomasse totale du relevé dans l’unité 1 en 2021 (93 % pour S. mentella et 85 % pour S. fasciatus) et 89 % de la biomasse totale du relevé des deux espèces dans l’unité 2 en 2018.
- Les individus des fortes cohortes de S. mentella et de S. fasciatus de 2011-2013 présentent actuellement un potentiel de croissance réduit et maturent à des tailles plus petites que les fortes cohortes observées précédemment.
- Le point de référence limite empirique (PRL) pour chaque stock a été mis à jour en fonction des renseignements actuels sur la maturité utilisés pour estimer la biomasse du stock reproducteur à partir de 2011. Les PRL révisés sont de 44 kt pour S. mentella et de 30 kt pour S. fasciatus.
- En 2021, la biomasse du stock reproducteur de S. mentella se trouverait dans la zone saine selon le point de référence supérieur proposé pour le stock (PRS). L’ampleur de l’augmentation de la biomasse du stock reproducteur de S. fasciatus est incertaine, mais des évidences indiquent que le stock est au moins au-dessus du PRL.
- Les perspectives à court terme pour les stocks de sébastes des unités 1 et 2 sont généralement positives. La biomasse élevée de S. mentella permet d’augmenter les récoltes, tandis que la prudence est de mise pour S. fasciatus et les espèces de prises accessoires.
Le présent avis scientifique découle de la réunion sur les avis scientifiques zonale du 21 au 24 février et 16 mars 2022 sur l'évaluation des stocks de sébaste (Sebastes mentella et S. fasciatus) des unités 1 et 2 en 2021. Toutes autres publications découlant de cette réunion sera publiée, lorsqu’elle sera disponible, sur le calendrier des avis scientifiques de Pêches et Océans Canada.
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