Évaluation d'un système de polyculture utilisant plusieurs espèces végétales pour améliorer l'élimination du phosphore et de l'azote des effluents de salmonicultures en eau douce

P-01-06-003

Description

Ce projet a pour objectif de déterminer l'efficacité des systèmes wasabi peuplier et wasabi graminées à réduire le phosphore et l'azote dans les effluents de la salmoniculture en eau douce de Brumar. Ce projet consistera à surveiller la croissance et la capacité de survie du wasabi, cultivé en milieu hydroponique, et du peuplier hybride et de graminées, cultivés dans un sol, à cette salmoniculture, à évaluer le potentiel commercial du jumelage de la culture du wasabi à l'élevage de saumons en eau douce en C. B. et à analyser les problèmes de salubrité des aliments liés à l'utilisation des effluents de salmonicultures en eau douce pour la culture hydroponique à des fins commerciales.

Les activités réalisées dans le cadre de ce projet viseront à obtenir des données de base sur les éléments suivants à la salmoniculture à terre de Brumar : les concentrations d'éléments nutritifs dans les effluents; l'efficacité d'espèces végétales, comme le peuplier hybride et des graminées fourragères, à réduire les concentrations d'éléments nutritifs dans les effluents; l'absorption d'éléments nutritifs à partir des effluents par le wasabi, cultivé en milieu hydroponique, le peuplier hybride et des graminées fourragères; la croissance, la survie, la salubrité alimentaire, la qualité commerciale et la viabilité économique du Wasabi japonica cultivé en milieu hydroponique irrigué par les effluents. Les activités viseront également à obtenir des données préliminaires pour concevoir un établissement commercial de culture hydroponique du wasabi à l'aide des effluents d'un établissement piscicole à terre.

Nom du programme

Programme coopératif de recherche et développement en aquaculture (PCRDA)

Année

2002 - 2004

Écorégion

Pacifique : Côte Ouest de l'île de Vancouver

Chercheur principal / Chercheurs principaux / Chercheuse principale / Chercheuses principales

Jerry Corriveau
Courriel: Jerry.Corriveau@dfo-mpo.gc.ca