Les fiches d'information présentées sur cette page traitent de sujets qui sont fréquemment abordés en rapport avec l'aquaculture et la manière dont le ministère des Pêches et des Océans (MPO) du Canada gère l'industrie, de concert avec les gouvernements provinciaux et territoriaux. Les fiches d'information sont destinées à répondre à des questions courantes sur ce que nous faisons et à nous aider à mieux communiquer l'information sur l'aquaculture au Canada.
Certains mots ou termes et certaines expressions renvoient à des images ou à de l'information additionnelle plus détaillée sur le sujet traité.
Si vous avez des questions auxquelles vous ne trouvez pas réponse dans les fiches d'information, nous vous invitons à consulter la Foire aux questions (FAQ). Vous avez également le loisir d'utiliser la fonction Contactez-nous de ce site Web pour nous faire part de vos questions.
Pourquoi fait-on la culture des poissons, mollusques et plantes aquatiques?
Bienfaits et risques liés à la consommation de poissons et de fruits de mer
Conseils pour acheter et entreposer en toute sécurité le poisson et les fruits de mer
Industrie canadienne de l'aquaculture données sur la production et la valeur 2004-2005
Innovations constantes en aquaculture à la Station biologique de St-Andrews
Recherche sur l'élevage de la morue de l'Atlantique à la Station biologique de St. Andrews
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Renseignements sur le pou du poisson en Colombie-Britannique